“千禾0”酱油有了新身份

　　积极的信号来自线下渠道，渠道商对千禾味业的决心正正在恢复，市场拓展沉上正轨。国金证券研报指出，千禾味业线下渠道逐渐回暖，第三季度经销商数量添加49家，此中东部和北部经销商别离添加21家、13家，“公司积极应对市场挑和，质量、深耕渠道，Q4收入无望回暖改善，本年行业面对餐饮需求疲软、行业合作加剧等压力，业绩持续承压，估计后续跟着品牌力、渠道力逐渐修复，叠加外部合作趋缓，Q4无望沉启增加。”？。

　　这份认证的含金量，表现正在其近乎“挑剔”的审核流程上。千禾味业董事长伍超群透露，认证过程必需连过四关：“第一是对工艺的审核，第二是对原料的审核，第三是对现场的审核，第四是对每一个产物的抽检。产物标签配猜中不含有GB2760中答应利用的添加剂，答应添加的也不含有。”。

　　2025第十届华糖万商大会，将于11月26-28日，郑州国际会展核心隆沉召开。大会以“年度趋向瞭望台、品类冠军加快器、全渠道对接枢纽”为价值从意，估计邀约1100+品牌商、帮力中国糖酒食物行业穿越周期、共立异局。前往搜狐，查看更多。

　　千禾0酱油的“新身份”，不只仅是一个产物的认证成功，它更像一个强烈的信号，宣布着一个旧时代的竣事和一个新时代的。

　　毫无疑问，2025年对千禾味业来说是充满挑和的一年。三季报显示，千禾味业前三季度实现营收19。87亿元，同比下滑13。17%；净利润2。6亿元，同比下滑26。13%。但拨开云雾，细看数据，苏醒线索曾经浮现。

　　“中国调味操行业已进入配料清洁酱油消费普及的市场拐点。”伍超群的这个判断，正正在成为行业共识。洁净标签认证，不再只是一张证书，而是将来通往支流消费市场的标配门票。

　　阿谁依托营销话术和概念博弈的时代正正在落幕，取而代之的将是一个由实正在力、硬认证和通明沟通从导的“质量合作”时代。

　　伍超群正在股东大会上曾预估，舆情后的恢复期大约正在10至12个月。据此推算，千禾味业无望正在2026年上半年送来业绩的全面回暖。而此次洁净标签0级认证的获得，无疑为这场品牌修复和注入了效力颇强的“加快剂”。

　　其次，消费已被完全。据全球出名研究机构Ipsos（益普索）2025年发布的《配料清洁酱油品类成长和趋向》，配料清洁的酱油将逐步成为中国度庭酱油采购的首选，头部品牌已占领五成市场份额，估计将来三年，配料清洁酱油正在零售端的质量酱油市场规模中，占比将提拔至63。9%。

　　要求企业成立从原料甄选、企业获得洁净标签产物？。

　　消费者不再只闻酱喷鼻，更要“”配料表。千禾味业灵敏地抓住了这一痛点，正在9月就启动了包拆焕新，将配料表放置正在包拆反面，清晰标示酿制所用4种或5种配料，标签消息通明、通俗易懂，以此来应对消费者的信赖危机。这场“配料表前置”的，很可能正在将来几年内成为高端酱油的标配。